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豆乳

私は豆乳が好きなので豆乳入りコーヒーをよく作ります。
大豆製品なので、ヘルシーですし・・・
今日も豆乳入りコーヒー持参で出社しました。
ただ好きすぎて大量に豆乳が入っているので、コーヒーのはずなのに
ほとんど豆乳の味で、しかもぬるくなってしまいます。
でも美味しいです。

前は先にコーヒーをいれて豆乳を入れていましたが、
コーヒーが熱すぎたのか豆腐の塊みたいなのが浮いてしまい・・・
今はコーヒーを後から入れているので塊はできなくなりましたよ。
豆腐ってにがりを入れないと固まらないと思っていたので大失敗でした・・・

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