私の小さい頃からのご馳走は、家族で鳥山へご飯を食べに行く事でした。
そのせいか、お肉の中では鶏肉が一番スキなんです!!
先日、埼玉の両親と一緒に20年ぶりくらいに鳥山へ行って来ました。
必ず鳥のから揚げを頼みます。
ずっと来てなかったので、メニューに変更があったようですが、
当時の物と変わらないようなから揚げがあったので注文しました。
周りがサクサクで中はジューシーですごく美味しいです。
ここは、個室で囲炉裏があります。
囲炉裏に墨が欲しい場合は、焼き物を頼まないと入れてもらえないので
うずらの丸焼きを注文しました。
何年経っても私にとってのご馳走です。