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りんご倶楽部 「フライパンで作る超・簡単…
平成27年1月21日(水)にりんご倶楽部の「フライパンで作る超・簡単ピザ」に参加しました。
りんごの家で行ったので、IHヒーターで作りました。
まずは、材料となる薄力粉と強力粉、イーストの分量を量りフードプロセッサーに入れます。
少し熱めのお湯を少しづつ加えながらフードプロセッサーがあっと言う間に
生地を作ってくれました♪♪w(*゜o゜*)w
ピザに乗せる好きな材料を細かく切る間、生地は乾かないようにラップしておき、材料の準備ができると生地をフライパンのサイズにめんぼうで伸ばします。
ピザソースを生地の上にのばし、材料をトッピングしていきました。
クッキングシートの上にピザを乗せそのままフライパンに♪♪
蓋をのせIHの強さは3でキッチンタイマーをセットし10分焼きました☆☆
10分後チーズを乗せ2分焼き出来上がり☆☆o(*^▽^*)o~♪
(ガスを使用する場合は弱火で10分だそうで、焼き具合は時々クッキングペーパーの裏を確認しながら調節して焼いていくそうです♪
フードプロセッサーがない場合は手で捏ねながら作るそうで、
少し時間がかかるみたいです☆☆)
あっと言う間に手作りピザができました♪♪出来上がったピザを
みなさんで試食しました♪♪!o(⌒囗⌒)oΨ
簡単!熱々でとても美味しかったです♪♪
食べるのに夢中で、写真を撮るのを忘れてしまい、参加していたお客様より
メールで画像を送っていただきました(;^_^A