八橋

お客様から、京都へ行ったお土産に八橋をいただきました♪








今回いただいたこの八橋、何の形をしているかわかりますか？

実は、琴の形なんです！


ここで、雑学をひとつ・・・

江戸時代、京都に八橋検校（ヤツハシケンギョウ）という
琴の作曲家・演奏家で、目の不自由な方がいたんですが、
八橋検校の死後、その業績を偲んで出来たのが
この八橋のお煎餅だと言われているんです！！
なので、琴の形！！

昔、バスガイドをしていたときに、何度もご案内していたので
なんだか懐かしくなってしまいました★